Rukeya El Najef Geschrieben 31. August 2013 Melden Teilen Geschrieben 31. August 2013 Salam aleikum, inschaallah geht euch gut! Kennt jemand das Rezept für den oben genannten Kuchen? Der Kuchen wird nach dem Backen mit Zuckersirup übergossen und in Rauten geschnitten,man kann ihn auch mit ganzen Mandeln verzieren. Würde mich freuen wenn jemand das Rezept kennt. Masalame Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
belkis Geschrieben 31. August 2013 Melden Teilen Geschrieben 31. August 2013 Salam Das ist Namoura oder? http://www.shia-forum.de/index.php?/topic/13012-namoura-rezept-dringend-gesucht/ Inshallah hilft dir der thread liebe Schwester. Fi aman Illah Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Benyamin Geschrieben 31. August 2013 Melden Teilen Geschrieben 31. August 2013 Sehr lecker dieser Kuchen... Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Az-Zahra Geschrieben 31. August 2013 Melden Teilen Geschrieben 31. August 2013 Salam alaykum Unter basbousa findest du im internet auch dieses Rezept für den grieskuchen. Fi amanillah Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Amine Geschrieben 3. September 2013 Melden Teilen Geschrieben 3. September 2013 Bismillah Salam Aleykum Hier das Rezept einer Irakerin: Basbousa 1 Glas Grieß fein 1 Glas Kokosraspel 1 Glas Zucker - ich nehme nur ein halbes, zu süß 1 Glas Joghurt 1 Glas Öl 1 Ei 1 TL Vanillezucker 1 TL Backpulver Alles mischen und 10 Min stehen lassen, anschließend in eine (gefettete) Form geben und bei 180 Grad 30-45 Min backen. Zuvor den Zuckersirup kochen, zwei Gläser Zucker auf ein Glas Wasser für 10 Min kochen, etwas Zitronensaft zugeben. Den heißen Kuchen mit dem kalten Sirup übergießen und ziehen lassen. Wasalam Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Rukeya El Najef Geschrieben 3. September 2013 Autor Melden Teilen Geschrieben 3. September 2013 Salam aleikum, Danke für eure Antworten! @Amine, danke dein Rezept klingt wirklich einfach,das werde ich backen.Ich hab auch alles da Du bist herzlich eingeladen Masalame Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Amine Geschrieben 3. September 2013 Melden Teilen Geschrieben 3. September 2013 Bismillah Salam aleykum Dankeschön Ruqaya Wasalam Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
*Jasmin* Geschrieben 20. September 2013 Melden Teilen Geschrieben 20. September 2013 Salam alaykum hier ein sehr gutes Rezept für Bosbousa, welches ich vor einer Woche noch selbst so gebacken hab: 500 g Hartweizengries 500 g Joghurt 4 Eier 100 g Zucker 125 g Butter 1 -2 Päckchen Vanillezucker (oder Mark einer Vanilleschote) 1 Päckchen Backpulver 1 TL abgeriebene Orangenschale oder Orangenaroma Joghurt, Eier, Zucker, Vanillemark oder -zucker, Orangenaroma und Butter in einer Schüssel verühren, Grieß und Backpulver dazugeben und verrühren, alles in eine Backform füllen (evlt mit Butter bestreichen und mit Griess bestreuen, damit es sich besser löst). Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen 45 Min. bei 160 - 180° goldbraun backen. Abkühlen lassen. 400 g Zucker Rosen- oder Jasminwasser ein paar Spritzer Zitronensaft Kokosrapseln 3/4 Liter Wasser mit dem Zucker, Jasminwasser und Zitronensaft 5 Min. aufkochen, abkühlen lassen, über den abgekühlten Kuchen verteilen und mit Kokosraspeln bestreuen. Fertig Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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