Haura

Kartoffelpuffer

30 posts in this topic

Salam,

du bist nicht allein liebe Schwester, Kartofellpuffer mit apfelmus ist irgendwie so ne Sache. Also mir hats mit Barbeque Soße immer geschmeckt^^ Oder auch manchmal Ketchup, wobei mir das zu tomatig war für Kartoffelpuffer.

 

Wenn sie richtig knackig waren, durfte man gerne auch mal etwas Käse draufschmelzen lassen, aber Apfelmuß ess ich lieber einfach so zwischendurch, und am liebsten mach ich mir den selber mit Äpfeln im Mixer, ist auch gesünder und schmeckt mindestens genauso gut, und die drei Teller zu spülen, nehme ih dafür gerne in Kauf

 

Wslam,Mahdi

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#bismillah#

 

#salam#

 

Selbstgemachtes Apfelmus ist sooo gut... es gibt hier kein Apfelmus im Glas, so wie ich es aus Deutschland kenne. Also hab ich es selber gemacht, Äpfel schälen und vierteln, in einen Topf mit 2-4 EL Wasser geben, etwas köcheln lassen und dann pürieren. Nach belieben mit Zucker, Vanillezucker und Zimt abschmecken. Köstlich!

 

#wasalam#

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Salam

 

Für mich sind Nelken ein absolutes Muss im Apfelmus. Mein Mann macht sehr gutes, wir essen das zu Grießbrei/Milchreis. Lecker! Und außerdem lässt es sich gut auf Vorrat zubereiten und einfrieren/ einlagern.

 

Wa Salam

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Salam

 

Für mich sind Nelken ein absolutes Muss im Apfelmus. Mein Mann macht sehr gutes, wir essen das zu Grießbrei/Milchreis. Lecker! Und außerdem lässt es sich gut auf Vorrat zubereiten und einfrieren/ einlagern.

 

Wa Salam

 

 

#bismillah#

 

#salam#

 

Danke für deine drei guten Tipps! :)

 

Letzteres würde ich gerne machen, aber ich habe einfach nie genung Platz in meinem Gefrierfach... #augenroll#

 

#wasalam#

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Salam

 

Das mit dem Eisfach kenne ich *pfeif* immer bis zum Platzen voll. Das Ding ist auch einfach zu praktisch ^^

 

Wenn dein Vorratsschrank mehr Platz hat, dann versuchs mal mit Einwecken. Das dürfte auch funktionieren. Die großen Firmen machen das ja ebenso.

 

Wa Salam

 

Edit: eigentlich ging es ja hier um Kartoffelpuffer - jetzt wird ein Apfelmusthread draus *lol*

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