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gelantine?


nijme

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Mariam Al-Azraa

#bismillah#

#salam#

 

Die Gelatine und die Speisegelatine sind beides das Gleiche. Sie wird vom Schwein hergestellt, selten vom Rind.

 

Manch einer denkt, es gibt auch pflanzliche Gelatine - dem ist aber nicht so. Dies wird als pflanzliches Geliermittel bezeichnet, wie z.B. Agar-Agar (aus Algen), Pektin (aus Früchten) oder Carrageen (aus Algen).

 

#salam#

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