Shia-Forum Geschrieben 16. Mai 2005 Melden Teilen Geschrieben 16. Mai 2005 12.03.2005 11:27: Falafel Zitieren Zutaten: 600 g Kichererbsen; über Nacht eingeweicht 1 Bund Petersilie 1 kleine Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Salz 1/2 Esslöffel Piment 1 Teelöffel Zimt 1 Esslöffel Koriander 1 Esslöffel Kreuzkümmel; Cumin 1 Teelöffel Natron 100 g Sesamsaat, ungeschält Olivenöl zum Fritieren So wird es gemacht Alle Zutaten bis auf den Sesam in der Küchenmaschine zerkleinern. Etwa vier Esslöffel Wasser dazugeben. Sesam auf einen Teller streuen. Mit einem Suppenlöffel Bällchen formen, in Sesam wälzen, leicht andrücken. Im heissen Öl fritieren, mehrmals wenden, damit sie gleichmässig braun werden. Zusammen mit einem Salat servieren. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Issa Geschrieben 8. Juli 2007 Melden Teilen Geschrieben 8. Juli 2007 12.03.2005 11:27: Falafel ZitierenZutaten: 600 g Kichererbsen; über Nacht eingeweicht 1 Bund Petersilie 1 kleine Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Salz 1/2 Esslöffel Piment 1 Teelöffel Zimt 1 Esslöffel Koriander 1 Esslöffel Kreuzkümmel; Cumin 1 Teelöffel Natron 100 g Sesamsaat, ungeschält Olivenöl zum Fritieren So wird es gemacht Alle Zutaten bis auf den Sesam in der Küchenmaschine zerkleinern. Etwa vier Esslöffel Wasser dazugeben. Sesam auf einen Teller streuen. Mit einem Suppenlöffel Bällchen formen, in Sesam wälzen, leicht andrücken. Im heissen Öl fritieren, mehrmals wenden, damit sie gleichmässig braun werden. Zusammen mit einem Salat servieren. Ich möchte gerne wissen was Piment und Natron ist und wo ich das bekommen kann? Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Issa Geschrieben 9. Juli 2007 Melden Teilen Geschrieben 9. Juli 2007 Ich möchte gerne wissen was Piment und Natron ist und wo ich das bekommen kann? Hat sich erledigt. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Badr Geschrieben 27. August 2007 Melden Teilen Geschrieben 27. August 2007 Hat jemand auch das Rezept für die Sauce ? Und wie viele Saucen gibt es dafür? Salam Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Bint_alzahraa Geschrieben 28. August 2007 Melden Teilen Geschrieben 28. August 2007 guck hier bruder.. http://www.shia-forum.de/index.php?showtopic=7383 Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Badr Geschrieben 28. August 2007 Melden Teilen Geschrieben 28. August 2007 guck hier bruder.. http://www.shia-forum.de/index.php?showtopic=7383 Super, danke dir Werd ich bald ausprobieren . Salam Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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