Vegetarische Rezepte

[shiraz79]

Salam aleikum,

 

hatte heute vegetarische Wraps, waren super lecker!

 

Römersalat in kleine Würfel

Tomaten und Schlangengurke in kleine Würfel

Gekochter Reis mit Koriander und Zitronensaft gekocht

Wachtelbohnen gekocht

Sauerrahm: aus einem Becher Schmand mit etwas Salz und Schnittlauch angemacht

Eine Salsasauce aus dem Glas (aufpassen wer Kinder hat, sind manchmal scharf)

Wer möchte, noch geriebenen Käse

 

Wraps hab ich in der Pfanne warm gemacht.

 

Wraps mit Saucen beschmieren und mit dem Rest füllen.

 

Guten Appetit!

[shiraz79]

Und noch ein Rezept, dass ich öfters koche:

 

 

2 Auberginen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden

3 Zucchini, schälen und in ebenfalls in Stücke schneiden

1 Zwiebel würfeln

1 Knoblauchzehe hacken

4 Tomaten evtl. häuten und dann dann in Würfel schneiden

 

Zwiebeln und Knoblauch in Öl anschwitzen, Auberginen und Zucchini dazu geben und ebenfalls anschwitzen. Danach die gewürfelten Tomaten dazu, alles kurz zusammen schmoren. Mit Wasser aufgießen und mit Salz, Pfeffer und etwas Safran würzen.

Wenn das Gemüse weich ist, noch etwas Tomatenmark dazu, ca. 3 TL.

 

Dazu Reis und Salat.

 

Wer mag, kann das Essen noch mit frischem Zitronensaft begießen, wenn man es auf dem Teller angerichtet hat.

 

Guten Appetit!

[KARIMA2]

salam

 

hey danke dir.Das letzte mache ich dan mal nächste woche.

 

Kannst du mir noch sagen was wraps ist

 

wasalam

[shiraz79]

salam

 

hey danke dir.Das letzte mache ich dan mal nächste woche.

 

Kannst du mir noch sagen was wraps ist

 

wasalam

 

 

Wraps sind eine Art mexikanisches dünnes Fladenbrot, kann man in jedem Supermarkt fertig kaufen.

 

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/103...fruehlingsparty

[KARIMA2]

salam

 

ah danke schwester die heissen hier glaubs pitas oder so.Kann ich auch normales libanessiches Brot nehmen?

 

wasalam

[shiraz79]

salam

 

ah danke schwester die heissen hier glaubs pitas oder so.Kann ich auch normales libanessiches Brot nehmen?

 

wasalam

 

 

Wenn du das falten kannst?...ich hab es noch nicht ausprobiert, müsstest Du versuchen. Du mußt den unteren Teil etwas hochklappen vom Wrap und dann die beiden Seiten zur Mitte, damit unten nicht alles von der Füllung rausfällt.

 

Ja gibt viele verschiedene, Tacos gibt es auch noch, aber die sind hart.

 

Wenn du mehr vegetarische Rezepte haben möchtest, gib bescheid, hab noch einige mehr.

 

wasalam

[Nilofar]

Salam aleikum,

 

hatte heute vegetarische Wraps, waren super lecker!

 

Römersalat in kleine Würfel

Tomaten und Schlangengurke in kleine Würfel

Gekochter Reis mit Koriander und Zitronensaft gekocht

Wachtelbohnen gekocht

Sauerrahm: aus einem Becher Schmand mit etwas Salz und Schnittlauch angemacht

Eine Salsasauce aus dem Glas (aufpassen wer Kinder hat, sind manchmal scharf)

Wer möchte, noch geriebenen Käse

 

Wraps hab ich in der Pfanne warm gemacht.

 

Wraps mit Saucen beschmieren und mit dem Rest füllen.

 

Guten Appetit!

Na endlich!Viele haben auf sowas nur gewartet!DAAAAAANKE!!!

[Nilofar]

Meine liebste vegetarische Suppe ist die mit roten Linsen (mecirmek corbasi)

Salam Ukhti,

Mach einem die Nase nicht lang! Rezept her! Oder du kochst das demnächst für mich!

[Sabienchen]

Ich bin gerade auf diese Vegetarischen Rezepte gestoßen:

http://www.kochen-verstehen.de/rezept/rezeptkategorie/spezielles/ernaehrungsformen/vegetarische-rezepte/

 

Die Seite ist extrem cool und lecker.

 

Viele Grüße

Sabine...