Gast Fatima Geschrieben 23. September 2006 Melden Teilen Geschrieben 23. September 2006 ich suche dringend ein paar vegetarische Rezepte, da wir öfters Besuch bekommen wreden von einer Schwester, die kein Fleisch isst. HILFE!! Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
zahranoor Geschrieben 23. September 2006 Melden Teilen Geschrieben 23. September 2006 oh man, um was du dich alles kümmern musst/kannst mashallah!!! ich werde mal rumhorchen, inshallah finde ich was. wasalam Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
zahranoor Geschrieben 23. September 2006 Melden Teilen Geschrieben 23. September 2006 versuche es mal hier http://www.marions-kochbuch.de/vegetarisch-2.htm guten appetit Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Gast abu dawud Geschrieben 23. September 2006 Melden Teilen Geschrieben 23. September 2006 salam alaikum sr fatima oder hier vegetarisch1 vegetarisch2 vegan Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Gast Fatima Geschrieben 24. September 2006 Melden Teilen Geschrieben 24. September 2006 @zahranoor und Abu Dawud: Danke vielmals, das hilft mir schon weiter. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
muslima Geschrieben 24. September 2006 Melden Teilen Geschrieben 24. September 2006 Ich habe letztens etwas bei einer pakistanischen Freundin gegessen, das war echt lecker. Spinat mit Paneer. Das ist gebratener gewürfelter Käse, gibt esin indischen Läden zu kaufen. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Gast samira 2 Geschrieben 30. September 2006 Melden Teilen Geschrieben 30. September 2006 Ich habe hier auch noch einen Link.Du müßtest dann allerdings die Fleischrezepte und was Dich nicht betrifft,rauslassen. http://wiki25.parsimony.net/cgi-bin/wiki/p...VollwertRezepte Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Khadija Geschrieben 31. Oktober 2006 Melden Teilen Geschrieben 31. Oktober 2006 As Salam Aleikum, Also ich kenne ein leckeres libanesisches Rezept, dass auch ganz schnell und einfach gelingt. Hoffe es ist nicht zuspät, und es wird noch gebraucht. "Loubieh b'zait" (Grüne flache Bohnen mit Öl): Zutaten: 1,5 kg grüne flach-Bohnen ca 7-8 grosse saftige Tomaten 3 grosse Zwiebeln und einige kleine(je nach belieben) 3 dicke Knoblauchzehen ca 100ml Ölivenöl Salz Tl Zucker Zuerst Flache Bohnen waschen, von Stielenden entfernen, und in kleine Stücke schneiden (-Tipp: Mit einer Schere gehts noch schneller) Beiseite stellen. Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden (ich mach die Stielansätze immer weg, muss man aber nicht) Auch beiseite stellen. Die grösseren Zwiebeln in Stücke schneiden. Die Kleineren nur von der Haut/Schale entfernen. Auch beiseite stellen. Knoblauch in kleine Würfel hacken. In einem grossen Topf das Ölivenöl erhitzen, den Knoblauch und die Zwiebeln darin gut braten, bis sie Goldige Farbe bekommen. Dann die Bohnen und die Tomaten dazu geben und verrühren. Den Zucker drüber streuen und das Salz. Alles mindestens 30 minuten köcheln lassen,dabei ab und zu umrühren, bis die Bohnen schön weich sind. ....Normalerweise reicht das Wasser der Tomaten aus. Beim kochen geben sie noch mehr heraus. Falls es aber nach 20 min kochen noch zu wenig wasser ist, kann man ein wenig wasser dazugeben. Es sollte nur soviel Wasser darin sein, dass man die Bohnen noch gut sehen kann und sie herausliegen. Dazu kann man noch Salat machen, zB 'Fatoush' und oder Kartoffeln braten, oder eine kräftige Gemüsesuppe als vorspeise servieren... Guten Appetit Wa Salam Aleikum Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Empfohlene Beiträge
Deine Meinung
Du kannst jetzt schreiben und Dich später registrieren. Wenn Du ein Benutzerkonto hast, melde Dich bitte an, um mit Deinem Konto zu schreiben.
Hinweis: Dein Beitrag muss vom Moderator freigeschaltet werden, bevor er sichtbar wird.