nijme Geschrieben 28. Mai 2007 Melden Teilen Geschrieben 28. Mai 2007 Salaamualaikum Fatousch-Salat Zutaten (4 Portionen): 4 Frühlingszwiebeln 12 Radieschen 4 Fleischtomaten 1 Bund frische Minze (gehackt) 1 Schlangengurke ½ Eisbergsalat 1 Bund glatte Petersilie 1 rote Zwiebel 1 geröstetes Fladenbrot Olivenöl Zitrone 4 Knoblauchzehen (nach Geschmack) Salz Koriander Zubereitung: Waschen und putzen Sie das Gemüse. Schneiden Sie alles in feine Stücke und Streifen. Mengen Sie dann das in kleine Stückchen gebrochene Fladenbrot unter. Verrühren Sie das Olivenöl mit etwas Zitronensaft, den im Salz zerdrückten Knoblauchzehen, und etwas Koriander. Mengen Sie alles unter den Salat _________________ ma salaame anjulie Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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