es wird einfach nichts...

[nijme]

salaamualaikum,

 

also ich dachte mir heute das ich mal ein anderes rezept ausprobiere, ein türkisches. naja und da macht man halt auberginen, kartoffeln und eine gebratene hackfleischmischung schichten in einem topf mit sehr dünner tomaten sauce.

 

meine frage:

 

ist es normal das nach 1 1/2 stunden kochzeit mit vorgeheiztem backofen die auberginen immer noch roh sind??? kartoffeln sind durch und es stand nichts von vorfritieren oder vorkochen dort.

 

danke schonmal für antworten.

 

ich glaube heute wird wieder ein tag wo ich nichts hinkriege...

 

 

ma salaam

anjulie

[nijme]

salaamualaikum,

 

weiß niemand eine antwort???

 

wa salaam

anjulie

[Yaamira]

 

 

 

Habibte die Aubergine muss frittiert werden und die Kartoffeln auch

 

 

 

 

[nijme]

salaamualaikum,

danke aber davon stand halt nichts in dem rezept.

also die auberginen sind durch, aber nächstemal mach ich das normale arabische wieder ohne kartoffeln.

 

wa salaam

anjulie

[Karbala2]

salaamualaikum,

danke aber davon stand halt nichts in dem rezept.

also die auberginen sind durch, aber nächstemal mach ich das normale arabische wieder ohne kartoffeln.

 

wa salaam

anjulie

 

 

Schwester ich mache dieses rezept auch und ich frittiere die vorher in Öl, roh hab ich die noch nie gemacht, ich kenne auch keiner der das roh verkocht.

Du kannst auch paprika dazu legen, gefüllt schmecken die auch gut.